Tydzień w szkolnej stołówce – menu Miejskiego Centrum Kultury i Edukacji

W stołówce Miejskiego Centrum Kultury, Czytelnictwa i Edukacji w Grybowie pojawią się znane smaki i kilka dań z panierką – wszystko przygotowane z myślą o uczniach szkół. Warto przyjrzeć się składnikom, bo w tygodniowym jadłospisie pojawiają się powtarzające alergeny. Informację o menu przekazał lokalny Dział Stołówka.

• Kto przygotowuje posiłki – Dział Stołówka Miejskiego Centrum Kultury, Czytelnictwa i Edukacji
• Tydzień w Grybowie – co trafi na talerze uczniów

Kto przygotowuje posiłki – Dział Stołówka Miejskiego Centrum Kultury, Czytelnictwa i Edukacji

Menu na nadchodzący tydzień przygotował i poleca Dział Stołówka Miejskiego Centrum Kultury, Czytelnictwa i Edukacji. To stałe zestawienie obiadowe dla uczniów szkół podstawowych zawiera codziennie zupę, danie główne i kompot; w kilku daniach pojawiają się dodatki typu ziemniaki puree czy surówka. Przy każdej propozycji stołówka informuje o występujących alergenach, co ułatwia decyzję rodzicom i opiekunom.

Tydzień w Grybowie – co trafi na talerze uczniów

• Poniedziałek – krupnik zabielany z natką pietruszki (alergeny: seler, mąka pszenna, białko mleka); spaghetti bolognese (alergeny: mąka pszenna, białko mleka, seler); kompot wieloowocowy.
• Wtorek – zupa brokułowo-szpinakowa z makaronem (alergeny: seler, mąka pszenna, białko mleka, jajka); filet drobiowy w cieście włoskim (alergeny: mąka pszenna, białko mleka, jajka); ziemniaki puree z koperkiem (białko mleka); fasolka szparagowa z bułką tartą (białko mleka, mąka pszenna); kompot.
• Środa – żurek z ziemniakami i kiełbasą (alergeny: seler, mąka pszenna, białko mleka, soja); pierogi leniwe (alergeny: mąka pszenna, jajka, białko mleka); kompot.
• Czwartek – rosół z makaronem i natką pietruszki (alergeny: seler, mąka pszenna, jajka); bitki wieprzowe w sosie pieczeniowym (alergeny: mąka pszenna, białko mleka); ziemniaki puree (białko mleka); buraczki z jabłkiem i cebulą; kompot.
• Piątek – zupa pomidorowa z ryżem (alergeny: seler, mąka pszenna, białko mleka); ryba panierowana (alergeny: mąka pszenna, jajka); ziemniaki puree (białko mleka); surówka z kiszonej kapusty; kompot.

W menu powtarzają się najczęściej: mąka pszenna, białko mleka, seler oraz jajka. Informacje o alergenach pochodzą od Działu Stołówka.

Rodzice i opiekunowie powinni zwrócić uwagę na powtarzalność alergenów w daniach oraz na obecność dań mięsnych i rybnych w poszczególnych dniach tygodnia. Jeśli dziecko ma dietę eliminacyjną lub wymaga zamienników, warto wcześniej ustalić to ze szkołą lub z personelem stołówki – informacje o menu dostarczone są przez lokalny organ prowadzący posiłki.

na podstawie: UM Grybów.