Małopolski Festiwal Smaku wraca w czterech odsłonach. Będą degustacje i gotowanie na żywo

Małopolski Festiwal Smaku wraca w czterech odsłonach. Będą degustacje i gotowanie na żywo

Na jednym miejscu pachnie chlebem, obok kuszą miody i domowe ciasta, a chwilę później rusza pokaz gotowania na żywo. Tak ma wyglądać 21. Małopolski Festiwal Smaku, który w tym roku odwiedzi cztery miejscowości w regionie. Organizatorzy stawiają na rodzinny charakter, lokalnych wytwórców i kuchnię, która łączy pokolenia. W programie są też propozycje dla najmłodszych, więc wydarzenie nie kończy się na samych degustacjach.

  • Festiwalowa trasa prowadzi przez cztery małopolskie miejscowości
  • Na stoiskach od przetworów po lawendę. W programie także pokazy Mikołaja Reya

Festiwalowa trasa prowadzi przez cztery małopolskie miejscowości

W imieniu Łukasza Smółki, marszałka województwa małopolskiego, organizatorzy zapraszają na kolejną edycję wydarzenia, które od lat promuje regionalne produkty i tradycyjne receptury. Tegoroczne hasło brzmi „Na rodzinnym stole” i dobrze oddaje kierunek imprezy – ma być prosto, lokalnie i z naciskiem na smaki znane z domowych kuchni.

Festiwal zatrzyma się w czterech miejscach:

  • 12 lipca – Ojców, przed budynkiem Muzeum Ojcowskiego Parku Narodowego im. prof. W. Szafera
  • 19 lipca – Lisia Góra, na terenie centrum rekreacyjnego
  • 1 sierpnia – Poręba Wielka, w parku podworskim Wodzickich
  • 23 sierpnia – Jaszczurowa, nad jeziorem Mucharskim

Dla mieszkańców i gości to szansa, by w jednym miejscu spotkać producentów, koła gospodyń wiejskich i pasjonatów kuchni, a przy okazji porównać wyroby bez pośpiechu i kupowania w ciemno.

Na stoiskach od przetworów po lawendę. W programie także pokazy Mikołaja Reya

Na odwiedzających mają czekać degustacje, stoiska z lokalnymi produktami i pokazy gotowania na żywo prowadzone przez Mikołaja Reya. Wśród zapowiedzianych smaków są przetwory, pieczywo, miody, wędliny, produkty lawendowe i ciasta. To właśnie ten przekrój pokazuje najlepiej, że festiwal nie ogranicza się do jednej kuchni czy jednego regionu, ale zbiera pod jednym szyldem to, co w małopolskim rękodziele spożywczym najciekawsze.

Organizatorzy nie zapomnieli też o dzieciach. W programie mają pojawić się gry, zabawy i konkursy, więc wydarzenie można potraktować nie tylko jako kulinarną wyprawę, ale też rodzinny sposób na spędzenie letniego dnia poza domem.

na podstawie: UM Grybów.