Co trafi na talerze przedszkolaków? Pięć dni menu w Grybowie

Na talerzach przedszkolaków pojawią się między innymi gulasz wieprzowy, ryba panierowana, pierogi ruskie i pudding chia z malinami. Jadłospis przygotowany przez Miejskie Centrum Kultury, Czytelnictwa i Edukacji w Grybowie obejmuje śniadania, obiady oraz podwieczorki na cały tydzień. Przy każdym daniu wskazano składniki mogące wywoływać alergie lub reakcje nietolerancji, co ma znaczenie dla rodziców dzieci na specjalnych dietach.

W menu znalazły się zarówno tradycyjne dania obiadowe, jak i lżejsze propozycje z owocami, warzywami oraz produktami mlecznymi. Posiłki zaplanowano od poniedziałku do piątku, a przy napojach powtarzają się herbata, kompot wieloowocowy i woda niegazowana.

• Poniedziałek zacznie się od kakao, a zakończy bananem
• Zupa z cukinii, ryba panierowana i owocowe podwieczorki
• Piątkowe pierogi ruskie i dokładna lista alergenów

Poniedziałek zacznie się od kakao, a zakończy bananem

Pierwszego dnia tygodnia dzieci dostaną na śniadanie kakao na mleku, pieczywo słonecznikowe i bułkowe z masłem, tradycyjną szynkę, czerwoną paprykę, ogórka oraz herbatę z cytryną.

Obiad będzie bardziej sycący. Zaplanowano:

• zupę jarzynową z makaronem,
• gulasz z biodrówki wieprzowej z kaszą wiejską,
• pomidora malinowego z cebulką i szczypiorkiem,
• kompot wieloowocowy.

Na podwieczorek przewidziano banana, wafitki zbożowo-ryżowe oraz wodę niegazowaną.

We wtorek śniadanie będzie oparte na pieczywie domowym i pszennym z masłem, paście z twarożku i awokado, szczypiorku, pomidorkach koktajlowych oraz herbacie z cytryną. W porze obiadowej pojawi się rosół z tartym ciastem i natką pietruszki, jeżyki drobiowe, ziemniaki puree z koperkiem, buraczki czerwone i kompot. Podwieczorek uzupełnią mus brzoskwiniowy na bazie jogurtu naturalnego, wafle lekkie i woda.

Zupa z cukinii, ryba panierowana i owocowe podwieczorki

Środa przyniesie płatki kukurydziane na mleku, chleb razowy z masłem, niskosłodzony dżem owocowy oraz herbatę z cytryną. W południe zaplanowano zupę z cukinii z ryżem, makaron z sosem pomidorowo-warzywnym i kompot wieloowocowy. Po południu dzieci dostaną chałkę plecioną, jabłko deserowe oraz herbatę malinową.

W czwartek w śniadaniowym zestawie znajdą się chleb wieloziarnisty i pszenny z masłem, parówki z indyka, keczup, żółta papryka oraz herbata z cytryną. Obiad obejmie:

• zupę kalafiorową z makaronem,
• rybę panierowaną,
• ziemniaki puree z koperkiem,
• fasolkę szparagową z bułką tartą,
• kompot wieloowocowy.

Podwieczorek będzie składał się z bananowego puddingu chia z malinami, wafli kukurydzianych i wody niegazowanej.

Powiązany artykuł

Przedszkolny tydzień w Grybowie od krupniku do naleśników z serem

Piątkowe pierogi ruskie i dokładna lista alergenów

Na zakończenie tygodnia zaplanowano kawę zbożową na mleku, chleb ziemniaczany i bułkowy z masłem, pastę jajeczną, ogórka kiszonego, pomidora malinowego oraz herbatę z cytryną. Obiad to zupa z czerwonej soczewicy z groszkiem ptysiowym, pierogi ruskie i kompot wieloowocowy. Na podwieczorek podane zostaną śliwki, talarki safari oraz woda niegazowana.

W jadłospisie zaznaczono między innymi obecność:

• mleka i białka mleka,
• mąki pszennej oraz mąki razowej,
• jaj,
• soi,
• selera,
• ryby,
• jęczmienia i żyta.

Informacja jest istotna zwłaszcza dla rodziców dzieci z alergiami lub nietolerancjami pokarmowymi. Miejskie Centrum Kultury, Czytelnictwa i Edukacji w Grybowie zaznacza również, że używane przyprawy mogą zawierać śladowe ilości glutenu, jaj, soi, selera i gorczycy. Dotyczy to między innymi pieprzu, ziela angielskiego, liścia laurowego, majeranku, oregano, bazylii, ziół prowansalskich i słodkiej papryki.

Jadłospis przygotowany przez Dział Stołówka może ulec zmianie. Przy planowaniu posiłków dla dziecka z alergią warto więc sprawdzać nie tylko nazwę dania, lecz także pełny wykaz składników oraz bieżące informacje przekazywane przez placówkę.

na podstawie: UM Grybów.