Stołówka w Grybowie stawia na klasykę i kilka mocnych dodatków

Stołówka w Grybowie stawia na klasykę i kilka mocnych dodatków

FOT. UM Grybów

W grybowskiej stołówce w tym tygodniu nie ma miejsca na przypadek. Miejskie Centrum Kultury, Czytelnictwa i Edukacji ułożyło jadłospis od 11 do 15 maja 2026 roku tak, by obok domowych smaków pojawiły się też bardziej wyraziste zestawy. Są zupy, dania mięsne, kilka propozycji z rybą i opcje extra dla tych, którzy wolą bogatszy obiad. Przy każdym posiłku podano też alergeny, co dla wielu osób będzie równie ważne jak sam wybór z menu.

  • Początek tygodnia z ogórkową, schabowym i karczkiem w wersji extra
  • Końcówka tygodnia z rosołem, racuchami i łososiem

Początek tygodnia z ogórkową, schabowym i karczkiem w wersji extra

Pierwsze dni jadłospisu stawiają na dobrze znane połączenia, ale podane bez nudy. W poniedziałek i wtorek widać wyraźnie, że kuchnia idzie w stronę sycących, prostych obiadów, które łatwo trafią w różne gusta.

  • Zupa ogórkowa z makaronem
  • Kurczak w miodowym sosie teriyaki z ryżem
  • Warzywa na patelnię

Na ten sam dzień przewidziano też danie extra:

  • Karczek zapiekany z pieczarkami, porem i mozzarellą
  • Ziemniaki opiekane
  • Sałatka z roszponką i granatem
  • Zupa ogórkowa z makaronem

Kolejny zestaw przynosi bardziej klasyczny obiad:

  • Zupa jarzynowa z zacierką
  • Kotlet schabowy
  • Ziemniaki puree z koperkiem
  • Mizeria

W środku tygodnia pojawia się jeszcze:

  • Zupa brokułowa z ryżem
  • Cepeliny na kapuście

Tutaj również przygotowano wariant bardziej rozbudowany:

  • Roladka drobiowa z suszonymi pomidorami i mozzarellą zawijana w szynkę parmeńską
  • Kuleczki ziemniaczane
  • Fasolka szparagowa okraszona bułką tartą
  • Zupa brokułowa z ryżem

Końcówka tygodnia z rosołem, racuchami i łososiem

Druga część menu robi się jeszcze bardziej różnorodna. W czwartek na talerzach pojawia się rosół, a obok niego filet drobiowy w wersji po nelsońsku. To zestaw, który łączy domowy charakter z odrobiną kuchennej fantazji.

  • Rosół z tartym ciastem
  • Filet drobiowy po nelsońsku
  • Ziemniaki puree z koperkiem
  • Surówka z włoskiej kapusty

Na finał tygodnia przygotowano coś lżejszego i coś słodszego zarazem:

  • Zupa z soczewicy czerwonej z grzankami
  • Racuchy z jabłkiem okraszane cukrem pudrem

W piątek dostępne jest też danie extra:

  • Łosoś w sosie cytrynowym
  • Ziemniaki puree z koperkiem
  • Surówka z selera naciowego
  • Zupa z soczewicy czerwonej z grzankami

W całym jadłospisie wyraźnie zaznaczono alergeny, w tym m.in. seler, mąkę pszenną, jajka, białko mleka i soję. Dla osób, które muszą pilnować składu posiłków, to ważna wskazówka przy wyborze obiadu, zwłaszcza gdy w grę wchodzą dania extra i dodatki zmieniające podstawowy zestaw.

na podstawie: Królewskie Miasto Grybów.

Ilustracja wykorzystana w artykule została pobrana z zewnętrznego źródła (UM Grybów). W przypadku zastrzeżeń dotyczących praw do zdjęcia prosimy o kontakt.