Co zjedzą przedszkolaki w Grybowie? W menu także makrela

Na talerzach pojawią się zarówno dobrze znane dania, jak zupa pomidorowa i makaron z serem, jak i makrela, krem z dyni czy koktajl jagodowy. Miejskie Centrum Kultury, Czytelnictwa i Edukacji w Grybowie opublikowało jadłospis na tydzień od 31 sierpnia do 4 września 2026 roku. W zestawieniu zaznaczono również składniki mogące wywoływać alergie lub reakcje nietolerancji.

• Od zupy pomidorowej po makrelę i krem z dyni
• Składniki alergenne zaznaczono przy konkretnych daniach

Od zupy pomidorowej po makrelę i krem z dyni

W udostępnionym jadłospisie wyszczególniono posiłki od wtorku do piątku. Każdego dnia dzieci mają otrzymać śniadanie, obiad i podwieczorek.

Wtorek

• Śniadanie: płatki kukurydziane na mleku, pieczywo razowe i pszenne z masłem, miód naturalny oraz herbata z cytryną.
• Obiad: zupa pomidorowa z zacierką, sznycel mielony, ziemniaki puree z koperkiem, kapusta zasmażana i kompot wieloowocowy.
• Podwieczorek: kołacz z serem, jabłko deserowe i lemoniada cytrynowa.

Środa

• Śniadanie: kakao na mleku, chleb słonecznikowy i bułka z masłem, ser żółty, szczypiorek, rzodkiewka oraz herbata z cytryną.
• Obiad: krem z dyni z makaronem i pestkami słonecznika, filet z kurczaka w sosie śmietanowym z ryżem, bukiet warzyw i kompot wieloowocowy.
• Podwieczorek: mus owocowy, wafle ryżowe i woda niegazowana.

Czwartek

• Śniadanie: kawa zbożowa na mleku, chleb domowy i pszenny z masłem, pieczony pasztet drobiowy, ogórek kiszony, papryka czerwona oraz herbata z cytryną.
• Obiad: zupa z ciecierzycy z grzankami, bitki wieprzowe w sosie pieczeniowym, ziemniaki puree z koperkiem, mizeria i kompot wieloowocowy.
• Podwieczorek: koktajl jagodowy na bazie maślanki, chrupki kukurydziane i woda niegazowana.

Piątek

• Śniadanie: chleb ziemniaczany i bułka z masłem, filet z makreli w sosie pomidorowym, ogórek świeży, papryka żółta oraz herbata z cytryną.
• Obiad: barszcz czerwony zabielany z ziemniakami, makaron z serem i kompot wieloowocowy.
• Podwieczorek: muffinka jogurtowa i woda niegazowana.

Różnorodność dań oznacza, że w ciągu kilku dni w menu pojawią się mięso, ryba, nabiał, warzywa, owoce oraz produkty zbożowe. Dla rodziców istotna będzie przede wszystkim informacja o dokładnym składzie posiłków, zwłaszcza przy alergiach pokarmowych.

Składniki alergenne zaznaczono przy konkretnych daniach

W jadłospisie wyróżniono produkty i substancje, które mogą powodować alergie lub reakcje nietolerancji. Wśród wymienionych składników znalazły się:

• mleko i białko mleka,
• mąka pszenna oraz mąka razowa,
• jajka,
• seler,
• soja,
• jęczmień i żyto,
• makrela.

Informacja została przygotowana zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Unii Europejskiej nr 1169/2011 dotyczącym przekazywania konsumentom danych o żywności. Warto zwrócić uwagę, że składniki alergenne pojawiają się nie tylko w głównych produktach, lecz także w dodatkach, między innymi w zupach, sosach, puree, grzankach i wypiekach.

Do przygotowywania potraw wykorzystywane są między innymi pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, słodka papryka, kwasek cytrynowy i cukier waniliowy. Według informacji od producentów przyprawy mogą zawierać śladowe ilości glutenu, jaj, soi, selera i gorczycy.

Miejskie Centrum Kultury, Czytelnictwa i Edukacji w Grybowie zastrzega, że jadłospis może ulec zmianie.

na podstawie: Królewskie Miasto Grybów.