Tygodniowe menu stołówki Miejskiego Centrum Kultury – dania i informacje o alergenach

W stołówce Miejskiego Centrum Kultury, Czytelnictwa i Edukacji w Grybowie zapachy domowych zup i prostych dodatków mieszają się z drobnymi kulinarnymi niespodziankami. Klienci znajdą tu zarówno codzienne zestawy, jak i propozycje oznaczone jako DANIE EXTRA, a przy każdej potrawie widoczne są informacje o alergenach. To praktyczne rozwiązanie dla osób planujących posiłek poza domem i chcących wybierać świadomie.
- Stołówka Miejskiego Centrum Kultury – co pojawi się na talerzach w tym tygodniu
- W Grybowie – oznaczenia alergenów i praktyczne wskazówki przed wizytą
Stołówka Miejskiego Centrum Kultury – co pojawi się na talerzach w tym tygodniu
Poniżej jadłospis dla klientów stołówki na tydzień 16–20 lutego 2026. Przy potrawach zachowano informacje o alergenach podane przez dział stołówki.
Poniedziałek
- Zupa pomidorowa z makaronem (seler, mąka pszenna, białko mleka)
- Filet z kurczaka w sosie śmietanowym z ryżem (mąka pszenna, białko mleka)
- Bukiet warzyw
- DANIE EXTRA: Schab duszony w sosie (mąka pszenna, białko mleka), kluski śląskie (jajka), buraczki z jabłkiem i cebulką + zupa pomidorowa z makaronem (seler, mąka pszenna, białko mleka)
Wtorek
- Zupa z zielonego groszku z groszkiem ptysiowym (seler, mąka pszenna, białko mleka, jajka)
- Sznycel mielony (mąka pszenna, jajka)
- Ziemniaki puree z koperkiem (białko mleka)
- Surówka z białej i czerwonej kapusty (jajka)
Środa
- Zupa ziemniaczana (seler, mąka pszenna, białko mleka)
- Makaron z jabłkami (mąka pszenna, białko mleka)
- DANIE EXTRA: Ryba panierowana (mąka pszenna, jajka), frytki, marchew z porem (białko mleka, jajka) + zupa ziemniaczana (seler, mąka pszenna, białko mleka)
Czwartek
- Zupa grysikowa na rosole (seler, mąka pszenna)
- Kotlet na grybowski sposób (mąka pszenna, białko mleka)
- Ziemniaki puree z koperkiem (białko mleka)
- Fasolka szparagowa okraszona bułką tartą (białko mleka, mąka pszenna)
Piątek
- Zupa marchwiowo-cebulowa z ryżem (seler, mąka pszenna, białko mleka)
- Pierogi ruskie (mąka pszenna, jajka, białko mleka)
- DANIE EXTRA: Słomiany placek (mąka pszenna, jajka) z makrelą, surówka Colesław + zupa marchwiowo-cebulowa z ryżem (seler, mąka pszenna, białko mleka)
W Grybowie – oznaczenia alergenów i praktyczne wskazówki przed wizytą
Stołówka wyraźnie informuje o obecności typowych alergenów przy potrawach – najczęściej pojawiają się: seler, mąka pszenna, jajka, białko mleka. To ułatwienie dla osób z dietetycznymi ograniczeniami, ale warto pamiętać o kilku praktycznych kwestiach:
- DANIE EXTRA to alternatywa do podstawowego zestawu, ale może być dostępne w ograniczonej liczbie sztuk.
- Osoby z poważnymi alergiami powinny bezpośrednio poinformować obsługę przed zamówieniem i zapytać o sposób przygotowania potraw.
- W menu pojawiają się pozycje bez wyraźnego mięsa (np. makaron z jabłkami, pierogi ruskie), jednak zawierają alergeny mleczne i jajka — warto sprawdzić szczegóły przed wyborem.
Stołówka prowadzi prostą, czytelną komunikację żywieniową – to element, który ułatwia planowanie posiłków osobom pracującym, seniorom i rodzicom. Drobny zwyczaj przed wejściem do wydawania posiłków – szybkie sprawdzenie listy alergenów u obsługi – może oszczędzić kłopotu i pozwolić w pełni korzystać z proponowanych dań.
na podstawie: Królewskie Miasto Grybów.
Autor: krystian

